Affetta le zucchine e fai marinare con sale, zucchero e aceto.
Taglia a fette la cipolla, il formaggio e il Cotechino Modena IGP.
Taglia i panini e componi i tuoi hamburger aggiungendo il ketchup. Servi e gusta!
In una ciotola uniamo lo yogurt, e il trito delle spezie e del cetriolo, precedentemente preparato.
Mescolare e aggiungere un pizzico di sale.
Affettare il Cotechino Modena IGP precedentemente cotto.
Aprire a metà un panino e farcire con tutti i condimenti precedentemente preparati. Servi e gusta!
Tante altre idee ti aspettano
Voglia di sperimentare in cucina? Il Cotechino Modena IGP è l’ingrediente perfetto per dare un tocco creativo a tante ricette, ben oltre i piatti della tradizione. Si può reinventare in antipasti originali, primi e secondi per un menù tutto da scoprire, ma anche in piatti unici pratici, finger food sfiziosi e dessert inaspettati. Perché con un po’ di fantasia, ogni portata può sorprendere!