1 kg Zampone Modena IGP
Olio extravergine d’oliva q.b
2 pomodori ramati
Mini panini per hamburger
Fette di formaggio fuso
1 cipolla
Mini hamburger di Zampone Modena IGP
3 Step
20 Minuti
4 Persone
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Per prima cosa far cuocere lo Zampone Modena IGP come indicato sulla confezione. Nel frattempo, lavate i pomodori e cominciate anche ad affettare finemente la cipolla. Una volta cotto lo zampone, tagliatelo a fette.
Tostate i mini panini per hamburger sul lato tagliato per pochissimo tempo in una padella scaldata sul fuoco e spennellateli con un filo di olio extravergine di oliva.
Sulla base di ogni mini hamburger posizionare una fetta di pomodoro, una fetta di zampone e una fetta di formaggio fuso. Chiudete i panini con la loro parte superiore e i mini hamburger di Zampone Modena IGP sono pronti!
E non finisce qui...
Dai pranzi delle feste alle tavole di tutti i giorni, lo Zampone Modena IGP porta con sé tutto il gusto della tradizione. Accanto ai grandi classici, trova spazio in menù completi che vanno dall’antipasto al secondo, ma anche in piatti unici perfetti quando il tempo è poco. E per chi ama stupire i propri ospiti, ci sono finger food sfiziosi e persino dessert fuori dal comune. Tante idee per riscoprire un grande protagonista della cucina modenese!
