Zampone Modena  IGP e Cotechino Modena IGP raccontano due modi diversi di vivere lo stesso concetto. Il tempo lento e rituale dello Zampone, che segna le feste e il piacere della tradizione, quando tutto si ferma e la tavola diventa il centro del Natale. Il tempo pratico e contemporaneo del Cotechino, pensato per chi vive a ritmo veloce ma non rinuncia al gusto e al calore di un piatto autentico. Che sia un’ora di festa o una pausa improvvisata, è sempre tempo di Zampone e Cotechino.