1 Cotechino Modena IGP
2 Sandwiches
1 Gurke
1 Becher Naturjoghurt
Minze
Knoblauch
Chili
Salat
Puccia mit Cotechino Modena IGP
7 Step
40 Minuti
1 Persone
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Schneiden Sie die Gurke in Scheiben, salzen Sie sie und legen Sie sie in ein Sieb, damit sie ihr Wasser verliert.
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Die Minze hacken.
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Schneiden Sie ein paar Runden Chilischoten ab.
Die Gurke auspressen und zusammen mit der Minze und dem Chili in den Joghurt geben.
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Cotechino Modena IGP nach den Anweisungen auf der Packung zubereiten und in Scheiben schneiden.
Das Brot aufschneiden und die beiden Innenseiten mit der Joghurtcreme bestreichen.
Legen Sie Scheiben von Cotechino Modena IGP auf den Boden des Sandwiches, geben Sie etwas Salat dazu, schließen Sie Ihr Sandwich und genießen Sie es.