BELLUCCI SRL
Via S. Allende 7/B
41051 Castelnuovo Rangone (MO)
Tel 059536494
info@salumificiobellucci.com
www.salumificiobellucci.com
Depuis 2001 notre Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP est le gardien de deux anciennes spécialités gastronomiques italiennes, et sa mission est de protéger leur qualité et de promouvoir leur connaissance :
Chaque entreprise du Consorzio est contrôlée par un organisme indépendant qui assure que le processus de production est effectué conformément au Règlement de production.
Cet organisme de contrôle – IFCQ Certificazioni – vérifie le processus de production et le produit à travers un plan de contrôle approuvé par le Ministère des Politiques Agricoles Alimentaires et Forestières qui supervise toute la filière.
La qualité du Zampone Modena IGP et du Cotechino Modena IGP est protégée dans toute l’Europe par le célèbre label IGP (« Indication Géographique Protégée ».
Cette récompense communautaire prestigieuse certifie les produits et garantit aux consommateurs :
Les entreprises productrices de Zampone Modena et Cotechino Modena sont regroupées au sein du Consortium : découvrez plus en détail qui sont les exposants de la meilleure charcuterie italienne.
Via S. Allende 7/B
41051 Castelnuovo Rangone (MO)
Tel 059536494
info@salumificiobellucci.com
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Via Zanasi, 24
41051 - CASTELNUOVO RANGONE (MO)
Tel 059.534411 | Fax 059.536761
info@villanisalumi.it
www.villanisalumi.it
Via Saltini, 15/17
42015 - CORREGGIO (RE)
Tel 0522.635311 | Fax 0522.642397
comm@veroni.it
www.veroni.it
Via Gualinga, 20/A/B
41051 - CASTELNUOVO RANGONE (MO)
Tel 059 535.319 | Fax 059 536.962
commerciale@salumificiovecchi.it
www.salumificiovecchi.it
Via Canaletto, 16/A
41030 - S. PROSPERO (MO)
Tel 059. 7350000 | Fax 059.906336
mail@mecpalmieri.com
www.mecpalmieri.it
Via Alberelli, 28
44045 - RENAZZO (FE)
Tel 051.6850011 | Fax 051.6850022
segreteria@gianninegrini.com
www.gianninegrini.com
Via per Modena, 176
41014 - SETTECANI DI CASTELVETRO (MO)
Tel 059.702553 | Fax. 059.702258
info@isas.it
www.isas.it
Strada Gherbella, 320
41100 - MODENA (MO)
Tel 059.586111 | Fax 059.586200
info@grandisalumificiitaliani.it
www.casamodena.it
www.grandisalumificiitaliani.it
Via dell’Industria, 6/8
48021 - CONSELICE FRAZ. LAVEZZOLA (RA)
Tel 0545.80615 | Fax 0545.988205
info@golfera.com
www.golfera.it
Via Canaletto nord, 565/A
41122 - MODENA (MO)
Tel 059.310015 | Fax 059.450251
info@salumiferrari.it
www.salumiferrari.it
Via Fratelli Bandiera, 12
20056 - TREZZO SULL’ADDA (MI)
Tel 02.909851 | Fax 02.90985510
info@fratelliberetta.com
www.fratelliberetta.com
Corso Europa, 206
20017 - RHO (MI)
Tel 02.935161 | Fax 02.93500577
www.citterio.com
Via Briantea, 18
22038 - TAVERNERIO (CO)
Tel 031.557111 | Fax 031.555055
info@fumagallisalumi.it
www.fumagallisalumi.it