VENUS REISSALAT MIT COTECHINO MODENA IGP

Vorbereitung

• 1

  Cotechino Modena IGP nach den Anweisungen auf der  Packung kochen.

• 2

  Kochen Sie den Reis nach den Anweisungen auf der  Packung.

• 3

  Die Saubohnen kochen und die äußere Haut entfernen.

• 4

  Den Kohl in Scheiben und dann in Würfel schneiden,  waschen und mit etwas Salz und Essig würzen.

• 5

  Die Kirschtomaten waschen und schneiden.

• 6

  Den Mais abspülen.

• 7

  Scheiben Sie Cotechino Modena IGP;

• 8

  Einige Scheiben ganz lassen und den Rest in Würfel  schneiden.

• 9

  Den Reis abgießen und alle Zutaten miteinander vermischen.

• 10

  Mit Olivenöl und gehackter Minze und einer Scheibe  Cotechino Modena IGP würzen.