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Cotechino Modena IGP Zampone Modena IGP

BASMATI REIS MIT COTECHINO MODENA IGP UND PAPRIKA

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Präsentation

Vorbereitung

  • 1

    Die Paprika und die Zwiebel klein schneiden und in etwas Öl  anbraten.

  • 2

    Cotechino Modena IGP nach den Anweisungen auf der  Verpackung zubereiten.

  • 3

    Den Cotechino Modena IGP in Scheiben schneiden, vier  Scheiben aufbewahren und den Rest hacken, dann mit den  Paprikaschoten mischen.

  • 4

    Die Erbsen und die gehackte Petersilie hinzufügen und vom  Herd nehmen.

  • 5

    Den Reis kochen und alle Zutaten vermengen.

  • 6

    Mit einer Scheibe Cotechino Modena IGP servieren.

BASMATI REIS MIT COTECHINO MODENA IGP UND PAPRIKA

6 Step

Media

60 Minuten

4 Personen

  • 1 Cotechino Modena IGP,

    200 g Basmati-Reis,

    2 Paprika, 1  rote Zwiebel,

    200 g gekochte Erbsen, Petersilie.

Rezepte

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