BAGUETTE MIT COTECHINO MODENA IGP UND RÜBENSPITZEN

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Präsentation

Vorbereitung

  • 1

    Kohlrabi waschen und in Salzwasser kochen.

  • 2

    Eine Knoblauchzehe in etwas Olivenöl anbraten und zum  Würzen Rübenkraut hinzufügen.

  • 3

    Fügen Sie auch ein paar Runden Chilischoten hinzu.

  • 4

    Cotechino Modena IGP nach den Anweisungen auf der  Packung zubereiten und in Scheiben schneiden.

  • 5

    Das Brot aufschneiden, den Stracchino-Käse darauf verteilen,  die Rübenspitzen und den heißen Cotechino darauf legen.

  • 6

    Das Sandwich schließen und genießen.

BAGUETTE MIT COTECHINO MODENA IGP UND RÜBENSPITZEN

6 Step

Facile

50 Minuten

4 Personen

  • 1 Cotechino Modena IGP,

    1 Baguette, ein Büschel  Rübenkraut, Chilischote,

    100 g Stracchino-Käse, Knoblauch.

Rezepte

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