ricette cotechino

La vellutata di lenticchie con Cotechino Modena IGP è un ottimo piatto per le Feste, ideato dai ragazzi dell'ISIS Leopoldo II di Lorena - Grosseto. La vellutata di lenticchie con Cotechino Modena IGP è un piatto di recupero che darà un nuovo gusto al classico Cotechino e lenticchie. Le cipolle alla fondente, grazie alla loro naturale dolcezza, daranno al piatto sapori nuovi e persistenti, mentre l'arancia di Sicilia conferirà tutti i profumi della stagione fredda. Ecco come preparare la vellutata di lenticchie con Cotechino Modena IGP.

Le caramelle con Cotechino Modena IGP, cannella, anice e finocchio croccante, sono una gustosa ricetta creata dai ragazzi Dell'IS G....