ricette cotechino

Cotechino ricoperto di cioccolato? Si può! ecco la ricetta dell'Istituto F. Martini
Dall'Istituto Magnaghi un omaggio alla tradizione Emiliana.
L'estate è alle porte, cosa ne dici di provare con noi la fresca ricetta creata dai ragazzi e dalle ragazze dell'IPSEOA Vincenzo Gioberti di Roma? Panzanella di Cotechino Modena IGP croccante, perchè chi l'ha detto che il Cotechino è invernale?