Le 4 Stagioni del Sapore: il ricettario è online

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Le 4 Stagioni del Sapore: il ricettario è online

sabato-5Durante la sesta Festa del Consorzio Zampone Modena Cotechino Modena, in occasione della seconda edizione del Concorso degli Chef di domani, ragazzi e ragazze di Scuole e Istituti alberghieri di tutta Italia ci hanno proposto le loro ricette a base di Zampone e Cotechino IGP dedicate alle stagioni.

Abbinando sapientemente materie prime, creatività e competenze, anche quest’anno gli alunni hanno creato tante proposte innovative e tutte da gustare.

Divertiti anche tu a preparare Cotechino e Zampone IGP in tanti nuovi modi. Scarica il ricettario!