ricette cotechino

Altro che carbone, quest'anno la befana ha portato un gustoso Rocher di Cotechino Modena IGP, una ricetta ideata dai ragazz@ dell'Istituto Alberghiero F. Martini di Montecatini.
Per iniziare l'anno con un po' di dolcezza… prova questa originalissima ricetta arrivata terza al Concorso Chef di Domani.
Secondo posto conquistato dai ragazz@ dell'istituto IPSSEOA Costaggini di Rieti con questa originalissima ricetta per la categoria Innovazione. 
Un abbinamento dolce-salato per sorprendere i tuoi ospiti.